Книга шкіряна "Казан мангал та інші чоловічі задоволення"

Казан, мангал та інші чоловічі задоволення

Stalic з'явився до нас з всесвітньої Мережі. Ось вже більше п'яти років, як він - що називається, "гуру" російського гастрономічного інтернету, зірка і легенда найпопулярніших кулінарних сайтів і форумів. Насправді за псевдонімом Stalic ховається жива людина: його звуть Сталик Ханкишиев, і живе він в Узбекистані, причому навіть не в столичному Ташкенті, а в затишній, патріархальної Фергані. І ніколи не скажеш, що в цій людині - стільки пристрасті, стільки веселого, вируючого життєлюбства. Сталик - досконалий самоучка, блискучий дилетант, але він дійсно приголомшливо готує, чудово про цю свою готуванні пише і абсолютно запаморочливо фотографує те, що виходить.
Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной.